2011年9月20日火曜日

唐揚げ

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秘伝のタレ

にんにく
生姜

醤油
オイスターソース
胡椒

砂糖

だしの素

分量は僕も知らない。

揚げ方:秘伝のタレに15分漬けたものを、溶き卵に入れて片栗粉につけてから油で揚げる。そして一度皿の上で休ませてから、もう一度揚げる。

全部食べきれなかったら、お弁当のおかずにしてね♥

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